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DISHWASHER – INSTRUCCIONES GENERALES DE MANEJO

  • Limpie a mano, enjuague y ponga con cuidado los platos en las parrillas, para mejor resultado, los platos deben quedar bien ordenados en las parrillas.
  • Remoje previamente y enjuage los cubiertos en un portacubiertos plano, después colóquela con los mangos para abajo en los canastillos para ccubiertos, y enjuague otra vez.
  • Para llenar con agua la maquina, apriete o empuje el botón de llenado (“FILL”). Se recomiende que el agua está a una temperatura de 140° F. Avise de inmediato a su supervisor si encuentra que el agua está a menos de 120° F o más de 160° F
  • Deslice dentro de Ia maquina Ia parrilla totalmente cargada. PELIGRO. No meta mas de 1 parrilla en Ia maquina (2 parrillas si es el Modelo SAG). No las apile. Apriete el botón de arranque (“START”) para que Ia maquina funcione.
  • Saque las parrillas con los platos limpios. Deje que los platos se sequen bien antes de usarlos. Incline las parrillas que tienen las tazas y vasos. Ponga las parrillas con los platos limpios en un Iugar seco y limpio.
 

NO LAVE LOS OBJETOS DE PLATA O PLATEADOS CON DESIINFECTANTE TIPO CLORO.

 

DESPUES DE CADA COMIDA:

  • Descargue Ia máquina para limpiarla. Saque los tapones para limpiar los brazos rociadores de arriba y de abajo. Si las boquillas están taponadas use un palillo para abrirlas, y enjuaguelas bajo Ia llave de agua. Los brazos no giran cuando las boquillas estan taponadas
  • Saque Ia rejilla de drenaja, limpie bien Ia rejilla fregandola con una escobilla dura, enjuaguela bajo Ia llave de agua y vuelva a ponerla en su Iugar.
  • Saque y limpie Ia trampa de sobras, enjuaguela con el chorro, revise continuamente las cubetas de productos quimicos y cambie las que estén vacias
 

MANIPULE LOS PLATOS LIMPIOS SOLAMENTE CON LAS MANOS SECAS Y LIMPIAS.

  

DISHWASHER GENERAL OPERATING INSTRUCTIONS

  • Hand scrape, pre-rinse and  carefully rack dishes. Dishes must be racked properly for best results.
  • Pre-soak stainless flatware. Wash flat, then place with handle side down in flatware containers, and rinse again.
  • To fill with water, push or flip the FILL button. It is recommended that 140° water be used. Report to your supervisor if it is lower than 120° or higher than 160°
  • Slide fully loaded rack into machine. DANGER: Do not put more than 1 rack in the machine. (2 racks if Model SAG) Do not stack. Push START button to start machine.
  • Remove the clean rack of dishes. Allow dishes to dry completely before use. Tip cup and glass racks. Place racks of clean dishes in a clean, dry area.

DO NOT WASH SILVER OR SILVERPLATE WITH CHLORINE TYPE SANITIZER.

AFTER EACH MEAL:

  • Drain the machine to clean. Remove end plugs to clean upper and lower spray arms. If spray jets are clogged, use a toothpick to open, and rinse under a faucet. Arms will not turn if jets are clogged
  • Remove drain screen. Throughly clean screen by scrubbing with heavy brush. Rinse under faucet and reinstall.
  • Remove and clean scrap trap. Rinse with spray. Check chemical buckets regularly and replace any empty buckets

HANDLE CLEAN DISHES WITH CLEAN, DRY HANDS ONLY.